年集上看到人们这样宰牛,总是感觉有点不舒服啊

时间:2018-02-14 14:05:03 作者:有经验的老农 阅读: 3042 点赞: 7 分享: 67

赶年集的人们都是趁早去的,这样可以有很长的时间在街上逛逛,除了买东西,还能看精致。所以我很早就去集上了。

冒着微微的凉意,我与夫人逛到了汽车站,这里早已经是人来人往熙熙攘攘了。于是,我就痴呆呆地望着即将沸腾的公路,顺手照两张相发到朋友圈里显摆显摆。夫人在旁边嘟囔了一句:“你看,它都不知道要拉着它去干啥。”我顺着她所指一看,有一头黄牛正在一个人的牵引下不紧不满地悠悠哉哉地横穿马路,我脑中闪过一个念头:这牛耕地肯定是好用的很。再忘它要去的方向看去,顿时明白了,前面是个牛肉汤馆。我知道这牛的归宿了。

从没有看见过宰牛,倒是多次喝过牛肉汤,割过牛肉,吃过牛肉,甚至吃过牛身上几乎所有能吃的物件。不曾设想过人们是如何宰牛的,不曾设想过牛是否会痛苦。现在有了这么一个机会,我不会放过,尽管心里有些不痛快,但我是无法去救下这头走路慢悠悠的牛的,看样子,这还是一头青年的牛,正是膘肥体壮的时候,怪不得会有这样的下场。

牵牛的人也走的不紧不慢,一直将这头悠悠哉哉的牛牵到了门前的一辆三轮车旁,不知道是啥原因,我看到那头牛狠狠的挣扎了一下,有点不情愿地被人将栓在鼻子上的绳子绑在了三轮车上了。我更加仔细地看着这一番表演,等待着惨剧的发生。夫人赶紧用手捂住我的眼,呵斥道:“不要看,有啥看的?多残忍!”我扭头摆脱她的手,说:“看看吧,看看他们是咋对待牛的。”

牵牛人又拿来一根绳子,在牛脖子上细心地缠了两圈,就好像给牛戴上了一条华丽的项链。还用剩余的绳子又将牛栓的离三轮更近了。那牛有点不舒服似的往后挣了一下,就放弃了挣扎。老老实实地呆在那里了,牛头距离三轮车大概半米的距离。我想,这头牛的最后时刻恐怕要来临了。那么,他们究竟是如何将牛宰死的呢?我怀着不安的心情期待着残忍事情的发生。

一个人手里拿着一只大铁锤出场了,那只铁锤我认识,就跟以前生产队里做香油时候的铁锤一模一样,不过个头要小许多了。拿在手里还挥舞了一番,好像是在体会孙悟空拿着如意金箍棒的美妙感觉。我目不转睛地盯着他,看他如何使用这件美妙的武器。他静静地站在了牛头的旁边,举起了铁锤,就好像电影上演过的刽子手举着锋利的鬼头刀站在待处决的人旁边一模一样。忽然,他猛地用铁锤在牛的正头前方击打了一下,我没有听到闷响,倒是突然感到像是一把铁锤击打到了我的眉头上一样有一阵眩晕的感觉一袭而过。再看那头牛,立刻就倒在了地上,四肢不停的抽搐,像是痛苦无比啊。那人就用铁锤再击打了一下,牛立刻就停止了抽搐。

我没有看见人们常说的要蒙着牛的眼,我也没有看到牛是否掉了眼泪,想必它还在懵懵懂懂的时候就被结束了自己的生命,更加少了些活着的痛苦啊。我不敢想象接下来的情节,会有一个人拿着剔骨尖刀,将牛的脖子一刀抹断,然后将牛开膛破肚,剔骨净肉,然后这新鲜的还冒着热气的牛肉就会被挂在高高的架子上被人们一抢而光。这牛肉,我是决计不去吃了,以后也不喝牛肉汤了。我刚嘟囔了一句,俺夫人就开导我说:“别傻了,牛的命就是这样的,不值当悲伤。”我想想也有道理,假设它不被宰掉,有什么用处呢?现在还用得了去耕地除草?不用了。还用得它去牵引拉车?不用了。那么,它的作用就只停留在这里了,这个归宿就是它为人类做出的最大的贡献了。不看了,去理发去。

转过墙角,在另一家牛肉汤馆的前面,又有一头牛正被剔骨净肉,看着师傅熟练的刀法,不由就想到了语文课本上曾经学习过的一篇古文。想必,自古以来,牛就是人类的美餐。但也学过,牛,是人类的好朋友。

(文中图片来自网络)

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