在中国一种让人又爱又恨的配菜,却是日本人民最爱的主食,简直颠覆三观!

时间:2018-02-24 20:15:00 作者:美食大帮 阅读: 7784 点赞: 94 分享: 74

香菜是一种非常神奇的食物,讨厌香菜的人竟然可以为此成立了一个组织—“世界反香菜联盟”,而喜欢香菜的人们总有1000种吃香菜的理由,在日本香菜就获得了2016“年度一盘菜”的第一名。

在东京,第一家香菜餐馆“香菜屋”生意异常火爆,里面有各种用香菜制成的菜肴,从生拌香菜、炒香菜,到香菜冰淇淋、香菜饼干,厨师的创意把香菜独特的味道发挥得淋漓尽致,对香菜爱不释口的年轻人还自发在网上成立了“香菜协会”,像这样以香菜为主菜的料理真的是闻所未闻,香菜汁和香菜啤酒这些也完全没听说过,会用香菜做主菜的大概只有日本吧。

最近日本S&B食品又推出的香菜味管型调味料,是将香菜切碎后与鱼酱、食盐、青柠等食材混合,不仅可以当调味品,也可以根据自己的喜好挤在饭团、面包、纳豆饭上面吃,据说香菜味很浓郁,这才是香菜控的最爱,让你随时随地,都能享受香菜的美味!

但不得不说香菜的营养价值真的非常高,含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等多种营养成分,可以促进人体四肢的血液循环,而且香菜根熬水还可以帮助孩子促进食欲,起到健脾胃的功效。不知道大家能接受这样的美食吗?

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