小舅子跟我学做这碗毛血旺,居然用这个征服了北方的女朋友

时间:2018-03-04 09:17:05 作者:上品美食 阅读: 3382 点赞: 75 分享: 38

食材准备:鸭血200g,毛肚200g,黄豆芽100g,午餐肉200g,生菜100g,木耳100g,虾100g,豆腐泡100g,笋50g,郫县豆瓣1大勺,盐适量,植物油适量,大蒜5瓣,葱一根,姜一块,干辣椒适量,水适量。

锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香。

加入一大勺郫县豆瓣酱,炒出香味。

加入水烧开,放盐,如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐。

按照先放不好熟的材料,后放好熟的,这样的顺序把主料一一放入锅中。

依次放完所有材料,煮熟即可出锅啦。

动手吃吧!自己做的时候还可以根据自己喜好加一些自己喜欢的东西。

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