胡萝卜营养又健康,它的做法大家都应该学,这样做最美味

时间:2018-03-05 03:54:07 作者:私厨小叶子 阅读: 4968 点赞: 90 分享: 63

大家都知道胡萝卜是营养价值非常高的一种蔬菜,因为其中含有的维生素特别的丰富。在我们日常生活中,适时的吃一些胡萝卜对我们的健康是非常有好处的。接下来给大家介绍的,就是这个胡萝卜炒肉片的做法,到底我们该怎么做呢?其实非常简单。

首先我们先把猪肉给冲洗一下,然后再将它给切成片状。之后往肉中加入生粉和料酒,然后用手去揉捏均匀。这也是让猪肉简单的腌制,更好的入味。

然后我们把胡萝卜给去皮并且冲洗干净,之后将胡萝卜从中间一切两半,之后再切成薄片。把青椒也去籽然后冲洗干净,切成片状备用。

之后我们起油锅,将青椒和肉片都放进去翻炒,等到肉片熟了变色之后肉片断生,然后我们就把它盛出来。接着将胡萝卜给放进去,然后快速的用大火进行翻炒。

等到胡萝卜变软之后,就差不多了然后加入盐,鸡精和料酒调味就可以了,最后再把肉和青椒倒进去翻炒即可。

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