胡萝卜被称为“小人参”,可遇见它们却成为冤家路窄,同食还会引起肝病

时间:2018-03-10 10:03:13 作者:全球美食菜谱 阅读: 7431 点赞: 76 分享: 92

胡萝卜被称为是“小人参”,是营养专家钟爱的食物。胡萝卜营养丰富,可治疗贫血、高血压、预防癌症、健胃、美容的作用。但胡萝卜却不是白搭的。

胡萝卜不宜和白酒同食,不仅是中医就连西医也认同此观点。因为胡萝卜里面的胡萝卜素与酒精一块进入人体之后,会在肝脏内产生毒素,引发肝病。

胡萝卜不宜与西红柿同食。虽然西红柿营养丰富被称为“抗癌明星”。但二者同食之后会破坏维生素C,伤元气。

胡萝卜可单炒或者与肉一块炒,这样不仅好吃还营养丰富。

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