鸡蛋还能这样炒着吃,当知道这样的吃法时,顿时觉得自己白活了这些年!

时间:2018-03-19 12:35:57 作者:小资的美食 阅读: 6320 点赞: 29 分享: 51

韭菜炒蛋,

青椒炒蛋,

番茄炒蛋,

可能这些你都吃腻了吧!

今天给你们的味蕾带来不一样的体验,

让你们忘记那些传统的吃法,

来试一试小编的新花样,

可能你从此就会爱上它,

偶尔试试豆角炒鸡蛋?

想要得到更多好吃的美食,

就是要在不断的创新中得到灵感,

这样才会让你的新菜好吃!

给自己更多进厨房的机会吧~

食材

豆角 鸡蛋 香葱 花生油 盐

步骤

1

把豆角和鸡蛋准备好;

2

豆角洗干净,切断,随清水煮沸至断生;

3

煮熟后捞出,过一遍凉水,备用;

4

鸡蛋加少许水分充分打散;

5

放入豆角,和切碎的香葱,盐,再次拌匀;

6

起锅,热油,倒入拌匀的鸡蛋豆角,

中小火煎炒至微黄后,

用锅铲不断铲均成粒粒状即可出锅。

成品

出锅装盘,绿中有黄,

黄中待绿,很是好看!

状态是干出来的,

而不是等出来的。

你不是诗人,

但可以诗意地生活。

如果能够诗意地生活,

那你就是诗人。

与其在别人的生活里跑龙套,

不如精彩做自己。

(注意:豆角一定要过凉才能倒入蛋液,否则蛋液容易凝固)。

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