还在为减肥发愁?低热量高蛋白的它,边吃边瘦!

时间:2018-06-02 07:18:42 作者:美食挑战 阅读: 2571 点赞: 42 分享: 42

眼看着天气越来越热,又到了爱美的女人们减肥的时候了,都说3月不减肥,4月徒伤悲,迈开腿加上管住嘴,减肥并不是一件难事呢。在减肥这件事情上,美美是有绝对的发言权的,从半年的时间,美美从148斤减到了106斤,让身边的小伙伴们惊掉了大牙,如今,美美穿的可是M码的衣服呢,连旗袍都能穿得美美的!爽滑麻香,一口下去,涕泪横流。不管你是思乡伤心,还是辣得流泪,反正要是吃不到,肯定会馋得好伤心,也许这就是伤心拌豆腐的由来吧。

食材 主料 豆腐一块

辅料 油适量 盐适量 小米辣椒5个 葱花少许 花生碎一勺 鸡精少许 白糖适量 酱油适量 蒜泥适量 辣椒油几滴

过程:

食材准备好

豆腐切成正方形块备用,如果希望入味就切小点,喜欢豪爽口感就切大点

小米辣切碎,葱花蒜末切好备用

烧开一锅水,将豆腐块倒进去汆烫两分钟至断生

捞出来,控干水

取一个碗,加入蒜泥、花椒粉、辣椒油、酱油、鸡精、白糖做成调味汁

将处理好的豆腐放入调好的调味汁中

撒上小米辣、葱花蒜末

最后将花生碎撒在上面

拌匀即可上桌

小贴士

1、根据喜好放点香醋,提香、促进食欲。

2、小米辣是点睛之笔,不可缺少。

3、喜欢吃凉的,豆腐汆烫后泡入凉开水中,喜欢吃热的,汆烫后直接加入调味汁拌好即可食用。减肥的话,建议还是多吃热的食物。

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