糖醋仔姜,这个夏天下稀饭就是它了

时间:2018-06-06 11:18:46 作者:火筵 阅读: 440 点赞: 20 分享: 25

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第231集

又到了吃姜的季节,糖醋仔姜是我们夏天的开胃菜,早餐来点生津开胃,稀饭配点能吃三碗,姜到了夏季才出来,肯定是因为我们夏天的胃需要这样的美味,所以,你不来上一罐?

主料:仔姜300g

调辅料:

盐3g、白糖20g、醋20、芝麻油5g

享受过程:

1、仔姜去除芽孢,清洗干净

2、切成片

3、选一个有盖子的干净玻璃容器,将仔姜片放入

4、加盐

5、加糖

6、加醋

7、加香油,喜欢生清油的也可以加点

8、摇匀,放冰箱冷藏一天即可,糖醋仔姜下稀饭

出品:

火筵家常

导演:火 哥(火花石)

摄影:高 翔 付小杨

剪辑:刘骏一 罗俊茹

编辑:徐 艳

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